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총 45KG 감량한 아델의 다이어트 비법 (지중해 다이어트, 서트푸드 다이어트) 본문
감미로운 목소리의 주인공인 해외 가수 아델! 그녀가 최근에 45kg를 감량해 큰 놀라움을 선사하고 있습니다. 아델이 다이어트를 성공할 수 있었던 방법은 무엇일까요?
아델의 다이어트 식단 - 지중해 다이어트와 서트푸드 다이어트
아델은 다이어트를 장기전으로 보고 절대 단기 다이어트를 하지 않았다고 해요. 중점은 건강하고 영양가 풍부한 음식을 먹는데 두었다고 합니다. 아델이 총 45키로를 감량할 수 있었던 비법은 지중해 다이어트와 서트푸드 (Sirtfood) 다이어트입니다.
이 두 다이어트의 공통점은 충분한 단백질 섭취와, 적정한 양의 지방과 많은 양의 채소를 먹는다는 것입니다. 그리고 아델이 강조하는 한가지! 바로 술 끊기라고 해요. 평소에 맥주, 와인 등을 즐겨마셨던 그녀는 다이어트 할 때만은 술을 절대 마시지 않았다고 합니다. 그럼 지중해 다이어트와 서트푸드 다이어트에 대해 자세히 알아보겠습니다.
지중해 다이어트
아델의 전문의인 Dominique Fradin-Read는 아델에게 지중해 다이어트를 추천해준 장본인인데요, 그는 지중해 다이어트가 연예인들은 물론 바쁜 직장인들에게 아주 적합한 다이어트라고 합니다. 그 이유는 너무 엄격하지 않은 다이어트라 외식이 잦은 사람들도 할 수 있어서라고 해요. 실제로도 아델말고 자신의 지인들과 환자들에게도 추천해준다는 지중해 다이어트에는 어떤 규치들이 있을까요?
- 채소 위주의 음식을 섭취해야 합니다. 고기는 일주일에 하루 또는 이틀만 먹는 게 좋습니다.
- 하루에 채소와 과일을 7-10번 먹어줍니다.
- 흰 쌀, 밀가루 보다는 현미, 통밀 위주로 먹어야 합니다.
- 음식을 조리할 때는 올리브 오일이나 다른 식물성 오일을 사용해야 합니다.
- 소금 대신 각종 향신료를 뿌려 음식의 풍미를 더해줍니다.
- 적당량의 유제품을 (그릭 요거트, 치즈) 섭취합니다.
서트푸드 다이어트
서트푸드 다이어트는 아델이 무려 2016년 부터 실행해온 다이어트로 유명합니다. 그녀의 트레이너가 이 다이어트를 추천해주어 시작하게 되었다고 하는데요, 지중해 다이어트와의 차이점이 무엇일까요?
서트푸드 다이어트는 Aidan Goggins와 Glen Matten이 개발한 다이어트로 The Sirtfood diet라는 책에서 다뤄졌습니다. 이 다이어트는 시르투인이라는 체내의 단백질을 활성화시켜 신진대사를 빠르게 함으로서 빠른 감량효과를 보장한다고 해요. 시르투인이 활성화되면 신진대사 활성화와 노화방지 효과까지 있어 다이어트 이후 신체나이도 훨씬 어려질 수 있다고 합니다.
서트푸드 다이어트를 할 때 식단에 포함해야 되는 음식들은 다음과 같습니다:
- 녹차
- 코코아 파우더
- 강황
- 케일
- 양파
- 파슬리
- 브로콜리
- 콜리플라워
- 올리브 오일
- 올리브
- 사과
- 카카오 함량이 높은 초콜릿
다이어트는 총 2단계로 나뉩니다. 첫번째 단계는 7일 동안 진행됩니다.
1-3일: 그린주스와 1000칼로리 이하의 음식을 섭취합니다.
4-7일: 그린주스와 총 1500칼로리의 음식을 두끼로 나눠 섭취합니다.
두번째 단계는 총 14일 동안 진행됩니다. 이 단계에서는 "몸무게 굳히기"에 들어가는데요, 7일동안 감량한 몸무게를 유지하거나 살짝만 감량하는 게 목표입니다. 요요를 방지하기 위해서이죠. 이 14일 동안은 그린주스와 3끼를 1800칼로리 안팍으로 섭취하시면 됩니다.
아델의 다이어트 운동법
아델의 SNS를 보면 그녀가 운동을 딱히 즐겨하지 않는다는 걸 알 수 있는데요, 그런 아델이 어떻게 운동을 했을까요? 아델의 말에 따르면 2019년부터 운동을 꾸준히 하기 시작했다고 합니다. 일주일에 총 3번 1시간 동안 운동을 한다고 해요.
아델은 자주 운동하지 않는 대시 60분을 아주 알차게 활용한다고 해요. 전신 필라테스 운동, 유산소 운동 그리고 서킷 트레이닝을 모두 섞어 운동 루틴을 만들어 유연성, 유산소, 근력 모두 기를 수 있다고 합니다. 특히 아델이 즐겨하게 된 운동은 기구 필라테스인데 필라테스를 통해 근력을 키울 수 있었다고 해요. 운동을 꾸준히 할 수 있는 비결은 위에 언급했던 것 처럼 여러 운동을 섞어 운동을 하는 방법입니다. 그녀의 트레이너인 Pete Geracimo는 복싱, 웨이트 트레이닝, 맨몸 운동을 20분씩 실행하면 번아웃을 피할 수 있다고 하네요. 또한 충분한 휴식이 그녀의 비결인듯 합니다.
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